海鲜盆菜是粤港人民逢年过节餐桌上最受欢迎的菜式。源于元朗围村的传统菜式如今已成为过年的一道团圆美味，盆满钵满寓意团圆美满，多元的烹饪方式和变换的食材结构，包罗万象，给人无限满足感!
广州三品渔翁食品管理有限公司三品渔翁海鲜盆菜看似大杂烩 实则食材间的搭配十分细致讲究,精心研制出品的一尝鲜海鲜盆菜,三品渔翁海鲜盆菜运用典型的粤菜做法，传统盆菜的基础上，加入鲜鲍鱼、海参、花胶、带子、青口肉、鲜虾、墨鱼仔、等海珍品，搭配鹅掌、烧肉、猪手等传统盆菜食材，总共高达十九种食材，每一款食材都是精心挑选+质量保证才能煮出一盆鲜美馥郁各种食材汁液交融，你中有我，我中有你。
三品渔翁海鲜盆菜是一道工序繁复的菜色需要经验老到的星级厨师和数小时的精工细作看似做法简单实则工序繁多精细。每一道食材都要经过精心烹制，煮、焖、烧、煎、炸、卤再组合在一起，一层一层装盆而成，这些食材相互陪衬、渗透，百味交融，馥郁香浓。盆满钵满，寓意团圆美满，一盆成一宴。
三品渔翁海鲜盆菜在大城市比较火爆，每天排队的海鲜盛宴， 餐饮推出的海鲜大拼盘以“吃的天然新鲜，吃出美味健康”为宗旨，打造美味海鲜，海鲜盘菜来自上海，不仅让你大吃一惊，至少十斤!以鲜活的深海鱼、虾、鲍、贝、蚝、蟹等比较高等级海鲜为主材料，配以20余种素菜，让顾客得到物超所值的品位享受! 海鲜盘菜是十几种海鲜与素菜合蒸，经腌制，灌汤，浇油等多道工序精制而成，口味有原味，香辣，麻辣三种味道可选。食客可根据个人喜好调和蘸料。食材均采用鲜货，用蒸体现原味之美!